持続可能な社会の実現に向け、私たちが今できることは何か。 「大瀬戸伊佐木の煮付け」は、そんな問いへの一つの答えとして生まれた商品です。 ◆ 大瀬戸伊佐木 ― サステナブルな魚の育て方 「大瀬戸伊佐木」は、和歌山県串本の海で大瀬戸水産様により丁寧に育てられた伊佐木（イサキ）で...

アイゴと玉ねぎ、マッシュルームをホワイトソースとアイゴの骨で取っただし汁で絡めています。